https://www.mijoter.fr/recettes/pintade-au-chou-biere/ Recettes de nos grand-mères et du monde Thu, 26 Feb 2026 18:12:21 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.0.38 https://www.mijoter.fr/recettes/pintade-au-chou-biere/#comment-699 Wed, 25 Oct 2023 19:13:21 +0000 http://www.mijoter.fr/?post_type=recipe&p=6651#comment-699 Bonne recette d’hiver / automne, c’est toujours un succès !
On peut aussi laisser parler sa créativité sur le type de bière : stout, IPA, ambrée

]]> https://www.mijoter.fr/recettes/pintade-au-chou-biere/#comment-202 Tue, 26 Jan 2021 08:34:07 +0000 http://www.mijoter.fr/?post_type=recipe&p=6651#comment-202  

]]> https://www.mijoter.fr/recettes/pintade-au-chou-biere/#comment-201 Tue, 26 Jan 2021 08:33:41 +0000 http://www.mijoter.fr/?post_type=recipe&p=6651#comment-201 je fait ça avec une cuisse de dinde, tout aussi delicieux !

]]> https://www.mijoter.fr/recettes/pintade-au-chou-biere/#comment-183 Sat, 03 Oct 2020 17:38:26 +0000 http://www.mijoter.fr/?post_type=recipe&p=6651#comment-183 J’avais déjà une recette dans le livret qui accompagnait ma 1ère cocote minute SEB. Trop heureuse de la refaire. Par contre, je fait dorer la pintade dans la graisse d’oie. Je la retire et la remplace avec les carottes/les oignons émincés et des gros lardons fumés. J’enlève la moitié et je rajoute la moitié du chou ébouillanté. Je pose la pintade dessus/salée/ poivrée la recouvre à nouveau avec le reste des légumes/ lardons puis des pdt. Enfin je verse 25cl de bière. Et hop! En route pour 1/2 h de cuisson

]]>