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Oeufs en gelée au porto

Mamie Claire
Recette de
note recette 4.5
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34mn

Préparation : 30 mn | Cuisson : 4 mn | Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 4 oeufs + 2 durs
  • 1 tranche de jambon blanc
  • 10 cl de vinaigre blanc
  • 25 cl de bouillon de volaille
  • 3 cl de porto
  • 4 feuilles de gélatine
  • Peau de courgette
  • 100 g de salade
  • 5 cl de vinaigrette
  • 1 petite tomate en dés

Préparation de la recette

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