Châtaigne

8 recettes

Asie · Plat

Magret de canard à l’orange et au soja, châtaignes et shiitakés

45 minAlexandre

France · Accompagnement

Poêlée de pommes, châtaignes et amandes

30 minAlexandre

Dessert

Croustillants aux amandes et aux marrons glacés

1 h 15Claire

Dessert

Dacquoise aux marrons et à la crème

2 h 20Hervé

Angleterre · Plat

Chapon farci à l’anglaise et pommes aux marrons

4 h 20Hervé

Plat

Dinde farcie à l’ancienne aux marrons

4 hClaire

Plat

Oie rôtie farcie aux marrons et à la truffe

4 hClaire

Plat

Médaillons de chevreuil, purée de marrons et airelles

1 h 35Hervé