Alsace · EntréeÉcrevisses pochées au riesling et à l’estragonPréparation et cuisson, hors repos : 1 h 25
France · PlatChapon en chaud-froid à l’estragonPréparation et cuisson, hors repos : 4 h 40+ 6 h de repos
PlatMaquereaux grillés, mayonnaise à l’estragonPréparation et cuisson, hors repos : 40 min+ 30 min de repos
PlatRôti de bœuf mariné aux herbes et cinq baiesPréparation et cuisson, hors repos : 1 h 05+ 1 h 10 de repos