Ingrédients
- 500 g de pâte feuilletée
- 3 belles soles
- 500 g de crevettes roses
- 20 cl de crème fraîche
- 75 cl de fumet de poisson instantané (type Maggi)
- 3 jaunes d'oeufs + 1 pour la dorure
- 250 g de champignons de Paris
- 10 cl de Noilly
- 1/2 citron
- 1 c à soupe de persil ciselé
- Sel
- Poivre
Préparation de la recette
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