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Flan au jambon cru

Mamie Claire
Recette de
note recette 4.5
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50mn

Préparation : 20 mn | Cuisson : 30 mn | Pour 4 personnes

Ingrédients

  • 250 g de jambon cru découenné
  • 5 oeufs
  • 200 g de parmesan râpé
  • 70 g de farine
  • 40 g de beurre
  • 1 petite boite de concentré de tomate
  • 1 cuillère à café d'herbes de provence
  • Feuilles de cresson
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

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