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Oeufs en brioches

Mamie Claire
Recette de
15mn

Préparation : 5 mn | Cuisson : 10 mn | Pour 4 personnes
Taggué dans :

Ingrédients

  • 4 petites brioches à tête
  • 4 oeufs
  • Sel
  • Poivre

Préparation de la recette

  1. Coupez la tête de vos brioches, creusez-les délicatement, faites-les chauffer à four chaud 3 mn
  2. Cassez 1 oeuf dans chaque brioche, assaisonnez, remettez au four 10 mn
  3. Coiffez les brioches de leur chapeau
  4. Servez aussitôt en entrée ou au petit déjeuner
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