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À cuisiner chez soi

Réception

11 recettes

Tourte de faisan aux champignons

Tourte de faisan aux champignons

2 h 35+ 12 h 40 de repos

Terrine de sole aux crevettes roses

Terrine de sole aux crevettes roses

2 h+ 12 h 35 de repos

Médaillons de truite et de saumon, sauce au curry

Médaillons de truite et de saumon, sauce au curry

Feuilletés de crevettes et moules aux petits champignons

Feuilletés de crevettes et moules aux petits champignons

Terrine de perdreau à la noisette

Terrine de perdreau à la noisette

4 h+ 24 h de repos

brioches fourrees aux fruits de mer

Brioches fourrées aux fruits de mer

Mousse de brochet, sauce aux crevettes

Mousse de brochet, sauce aux crevettes

1 h 30+ 1 h 30 de repos

Médaillons de chapon aux morilles

Médaillons de chapon aux morilles

2 h 05+ 30 min de repos

Filet de chevreuil en feuilleté aux morilles

Filet de chevreuil en feuilleté aux morilles

3 h 30+ 15 min de repos

Chapon poché au champagne et à la truffe

Chapon poché au champagne et à la truffe

4 h+ 12 h de repos

Cailles aux raisins et au porto

Cailles aux raisins et au porto