France · Dessert
À cuisiner chez soi
France
Des plats mijotés aux pâtisseries, la cuisine française se raconte à travers ses régions et ses recettes de famille. Sauces, produits de saison et gestes transmis composent ce carnet gourmand.
132 recettes
France · Dessert
Terrine glacée aux deux chocolats et sabayon au rhum
Bourgogne · Dessert
Biscuit à l’orange, miel et marmelade
Allemagne · Dessert
Bûche au chocolat et aux griottines
France · Dessert
Bombe glacée à l’orange et au chocolat
France · Dessert
Omelette norvégienne maison
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Amandine aux oranges
France · Dessert
Tarte sablée aux pomelos et aux amandes
France · Dessert
Tarte au citron sur pâte sablée
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Tarte au chocolat noir et aux poires pochées
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Vacherin glacé aux fraises et à la vanille
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Bavarois aux fraises et à la vanille
France · Dessert
Riz à l’impératrice aux fruits confits
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Poires en pâte feuilletée et sauce chocolat
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Amandin à l’orange sans farine
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