DessertProfiteroles à la crème de miel et sauce caramelPréparation et cuisson, hors repos : 2 h 05+ 3 h de repos
DessertEntremets de riz aux raisins et au rhumPréparation et cuisson, hors repos : 1 h 30+ 6 h de repos
DessertPetits gâteaux renversés à l’ananasPréparation et cuisson, hors repos : 1 h 15+ 15 min de repos
DessertGâteau aux noix du Périgord et caramelPréparation et cuisson, hors repos : 1 h 05+ 20 min de repos
DessertCrèmes au caramel, citron et cannellePréparation et cuisson, hors repos : 1 h 25+ 4 h de repos
DessertSalade d’oranges au caramel et tuilesPréparation et cuisson, hors repos : 1 h 30+ 2 h de repos
Espagne · DessertCrème façon catalane et compotée de fruitsPréparation et cuisson, hors repos : 1 h 50+ 4 h de repos
DessertGâteau renversé aux pommes caraméliséesPréparation et cuisson, hors repos : 1 h 25+ 15 min de repos
France · DessertQuatre-quarts aux pommes et au caramelPréparation et cuisson, hors repos : 1 h 15+ 10 min de repos
DessertGâteau renversé à l’ananas caraméliséPréparation et cuisson, hors repos : 1 h 15+ 10 min de repos
Haute-Marne · DessertCrème caramel renversée façon Mamie MimiPréparation et cuisson, hors repos : 1 h+ 16 h de repos