France · PlatEscalopes panées au jambon et au roquefortPréparation et cuisson, hors repos : 40 min+ 15 min de repos
France · PlatBrochettes de rognons de veau, sauce moutardePréparation et cuisson, hors repos : 45 min+ 30 min de repos
Irlande · PlatRagoût irlandais à l’agneau et aux pommes de terrePréparation et cuisson, hors repos : 3 h
EntréeDaurade marinée au citron vert et aux baies rosesPréparation et cuisson, hors repos : 25 min+ 20 min de repos