France · Entrée
À cuisiner chez soi
France
Des plats mijotés aux pâtisseries, la cuisine française se raconte à travers ses régions et ses recettes de famille. Sauces, produits de saison et gestes transmis composent ce carnet gourmand.
132 recettes
France · Entrée
Salade picodonne au jambon cru
France · Entrée
Pommes au four au crottin de Chavignol
France · Entrée
Feuilletés aux crevettes et aux courgettes
France · Entrée
Terrine froide de courgettes à la crème
France · Entrée
Tarte aux oignons et au lard fumé
France · Entrée
Soupe de moules au thym et au safran
France · Entrée
Bouillon aux boulettes de viande et à la moelle
France · Entrée
Soupe de poissons avec rouille et croûtons
France · Entrée
Salade de bœuf et pommes de terre au cumin
France · Entrée
Tourte feuilletée à l’emmental
France · Apéritif
Feuilletés apéritifs avec des chutes de pâte
France · Entrée
Bouchées feuilletées au poulet et aux légumes
France · Entrée
Petits gratins de fruits de mer à la bisque
France · Entrée
Soupe de lentilles au confit de canard
Bourgogne · Plat